[Video] Pui cu sos de soia, miere si scortisoara pe gratar

 

headerSalut si bine te-am regasit.

Prin ianuarie am decis cu Mihai sa iesim la un bowling impreuna cu mai multi prieteni. Mihai e un tip foarte pus pe treaba iar mereu cand vorbim imi povesteste numai despre “sporturi“. Chiar acum doua saptamani  a lansat cu succes prima tabara Traieste Aventura – ski si snowboard.

Pe la 8 seara ne-am strans cu totii la mine. Si, daca tot urma o seara activa, cu sporturi si mers prin cluburi, am zis sa gatim ceva. Le promisesem candva ca o sa gatim reteta mea de aripi picante si le-am zis ca or sa fie si ei implicati in gatit
S-a intamplat insa ca in supermarket sa nu imi placa oferta lor de aripioare asa ca am luat pulpe. Am facut aceasta schimbare ca sa ma asigur ca fac rost de ceva de calitate. Vei vedea cum le recunosti, un pic mai incolo Continue reading

Tigaie pentru trei. Pui, ardei si ananas, sos de soia si o reteta pe care ar face-o si chinezii

euLa un workshop pe teme de antreprenoriat am intrat in vorba cu Carmina. Carmina are o pasiune – este dependenta de calatoriile cu zambet 🙂 Si cum orice discutie, din experienta mea, are succes cand burtile sunt pline, am zis sa ne vedem, intr-o seara, la ea. Carmina e un fel de "om al listelor" si, pana nu m-a descusut ce gatim, nu s-a lasat. Voia sa stie lista de ingrediente inca de lunea trecuta, ora la care sa ne vedem, tot tacamul. Mai era o saptamana pana la seara respectiva si nici prin cap nu-mi trecusera ca va fi nevoie de atatea detalii. Dar mi-am dat seama ca, pana la urma, toata intalnirea nu are cu nimic in plus sau in minus fata un eveniment de tip "Martea cu scortisoara". Asa ca i-am zis ce sa ia, iar restul am adus eu. Deci aveam o seara cu doi bucatari si un fotograf.   Continue reading